Opskrifter

Lover Club

Om Lover Club Lover Club er en frisk, hindbær-sød cocktail med et strejf af litchi (kærlighedsfrugt). Cocktailen består af økologisk…

Red Liqourice

Om Red Liquorice Red Liquorice er en intens hindbær-lakridscocktail udviklet og testet af Spiritiums eget cocktailteam. Cocktailens opbygning minder utroligt meget…

Nem frugtsalat

Skær din yndlignsfrugt i tern og mariner med lidt Sorring Bær hyldeblomstsirup. Spis det som det er eller på grækt…

‘Honey’mustard dressing

2 spsk Mælkebøttesirup1 spsk olie f.eks. olivenolie2 tsk dijonsennepSalt, peber¼ tsk æbleeddikePisk alle ingrediensernesammen og hæld over din yndlingssalat.

Burger m. løgmarmelade og spidskålssalat

Løgmarmeladen er perfekt i en burger. Her er fyldet (ud over bøf) : Sorring Bær Løgmarmelade, spidskålssalat (1/4 spidskål krammet…

Rabarber gin fizz

Til 1 drink skal du bruge: 4 cl Sorring Bær økologisk Rabarberlimonade (koncentreret) 4 cl gin Isterninger Top af med…

Caramel & cream

Opgrader din Bailey og lav den selv - til 2 drinks skal du bruge: 3 cl Sorring Bær Økologisk Karamelsirup…

Skovmærke spritz

3 cl Sorring Bær Økologisk jordbærsirup 4 cl Skovmærkesnaps, Brænderiet Enghaven 1 dl prosecco Isterminger Kom isterninger, jordbærsirup og skovmærkesnaps…

Dessertfromage

Dessert til 6. 1 dl Sorring Bær sirup fx hyben/æblesirup, solbærsirup, ØKO rabarberlimonade eller ØKO citronlimonade 1 bæger pasteuriserede æggeblommer…

Roulade

Rouladedej 3 æg 125 gram økologisk rørsukker1 teskefuld bagepulver1 teskefuld vaniljesukker125 gram hvedemel Fyld 200 gram marmelade efter eget valg evt…

Hindbærsnitter

Ingredienser 1/2 stk. vaniljestang 70 g flormelis 150 g smør 250 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 0,5 dl vand 250…

Koldskål m. Hyben/æble

5 spsk Hyben/Æble sirup 4 æggeblommer 2 spsk sukker 1 vaniljestang 1 l kærnemælk ½ l tykmælk Pisk æggeblommer, sukker…

Cuban espersso martini

Antal drinks: 1 2 cl Sorring Bær økologisk vaniljesirup 3 cl mørk rom 3 cl Kahlua 3 cl kold espresso…

Dandelion, cocktail

Antal drinks: 1 3 cl Sorring Bær mælkebøttesirup 5 cl gin fx Voldsted Destillery 'Goldcrest' 2 cl citronsaft, gerne friskpresset…