Mælkebøttesiruppen blev lanceret i maj 2012 og er en stor succes. Med sin milde honningsmag og klare gule farve er den en skønt alternativ til  flydende honning.

Mælkebøtterne, der dyrkes økologisk på Fyn, håndplukkes og koges. Den filtrerede saft koges ind med rørsukker.

Brug den til f.eks. müsli eller i en lækker sennepsdressing til salaten.

Vi har udviklet et lille opskrifthæfte til denne sirup som inspiration.

OBS: Da mælkebøttesiruppen er lavet på friske blomster, kan der forekomme uklarheder i flaskens indhold. Dette skyldes pollenrester, og påvirker ikke kvaliteten af produktet. Ryst blot flasken og siruppen er igen klar.