Gløggessensen er indbegrebet af jul og danske juletraditioner. Masser af kanel, nelliker, kardemomme og stjerneanis giver den velkendte duft og smag af gløgg. Allerede i februar/marts måned sættes de økologiske krydderier til at trække i den sukkerlage, der danner basen for gløggen og får derved lov at trække smag i månedsvis. Det giver en kraftfuld og intens smag.

Denne gløgg er selvfølgelig egent til den klassiske med rødvin, men den er også fuldstændig fantastisk i en hvidvin eller en rigtig god varm æblemost til børn og andre, der ikke drikker alkohol.

Produktet bliver produceret som ØKOLOGISK til julen 2021.

Blandes op i forholdet 1 del essens til 3 dele rødvin, hvidvin eller god æblemost.