menu

Hyben/honningmarmelade

200g

Denne lækre marmelade af syrlige hyben og sød dansk honning er særlig velegnet til oste og tapas. I 2016 nåede marmeladen i finalen til Sallings fødevarepris.

Honningen får jeg fra Lars Bo på Gjøl Bigård ved Limfjorden.

Den er udviklet specielt til oste i samarbejde med Lading Ostebutik. 

køb i webshop

Ingredienser

47,4 % hyben, sukker, 11,3% honning fra Gjøl bigård, øko æbleeddike, vand.

Næringsdeklaration

PR 100g

KJ/kcal 803/192
Fedt 0,3 g
Heraf mættede fedtsyrer 0,0 g
Kulhydrater 46,1 g
Heraf sukkerarter 36,5 g
Protein 0,5 g
Salt 0,0 g