Solbær/hybenmarmelade

Denne variant af den klassiske solbærmarmelade er også et af de ældste Sorring Bær produkter og min egen absolutte favorit.

Produktet adskiller sig fra den traditionelle solbærmarmelade ved at have en mildere solbærsmag, der understreges af hybens lækre smag.

Brug solbær/hyben marmelade som et alternativ til den traditionelle solbærmarmelade. Den runde smag egner sig rigtigt fint til f.eks. brie og i bagværk og kager.

Opbevares bedst på køl efter åbning.